CBT Lab - Chef Marco Pirotta

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Tutto quello che so sulle community l'ho imparato cucinando il filetto di maiale a bassa temperatura, by Alessandro Mininno

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A laboratory guide in bacteriology, for the use of students, teachers and practitioners (1915)

Il mondo della CBT codificato (e spiegato) da Marco Pirotta

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Partono i nostri webinar: il primo è con Marco Pirotta sui segreti della cottura a bassa temperatura - Cucchiaio d'Argento

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HOST 2021: MARCO PIROTTA

Il mondo della CBT codificato (e spiegato) da Marco Pirotta