CBT - cottura sottovuoto a bassa temperatura- Si può dire che è stata davvero un'emozione ricevere questo pacco
CBT. Cottura sottovuoto a bassa temperatura. Tecniche, metodi e ricette da utilizzare a casa tua di Marco Pirotta con Spedizione Gratuita - 9788891837219 in Cucina con specifici attrezzi
Academy CB VALKO - Show cooking CBT Chef Marco Pirotta: Carbonara CBT // Guanciale 68°C, 24h; Cotenne 68°C, 24h; Salsa carbonara 66°C, 60'; Bacon meatballs 72°C, 12h
CBT - cottura sottovuoto a bassa temperatura-, Siccome qualche pesca buona ancora si riesce a trovare, non perdiamo mai l'occasione di continuare a sperimentare e indagare nuovi percorsi CBT
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CBT Lab - Chef Marco Pirotta - Funghi porcini, crema di midollo di manzo e grué di cacao: ispirazione #CBT di stagione per professionisti e appassionati. Le spedizioni del manuale CBT riprenderanno
Partono i nostri webinar: il primo è con Marco Pirotta sui segreti della cottura a bassa temperatura - Cucchiaio d'Argento
