Padella in ghisa con rivestimento in titanio Kolos LUSINI Forniture alberghiere e attrezzature per ristorazione

Padella in ghisa con rivestimento in titanio Kolos di VEGA › 32x5 cm (ØxH); nero; rotonda › Qualità professionale con consegna veloce

Con le padelle Kolos in ghisa professionali, dotate di rivestimento antiaderente in titanio, il vostro team di cucina può friggere, cucinare e anche fare flambé in modo ottimale. In una robusta fusione di alluminio vengono fuse a mano senza tensioni e non si deformano nemmeno alle alte temperature. Sono resistenti a temperature fino a 420 °C e a temperature in forno fino a 250 °C. Grazie al rivestimento antiaderente in titanio, è possibile friggere senza grasso e la pulizia è semplice. La superficie resistente al taglio non si graffia anche quando si utilizzano accessori in metallo nella pentola. La base ad induzione termica di 8 mm di spessore garantisce un assorbimento ottimale dell'energia e un riscaldamento uniforme e rapido della pentola a induzione.

Gamma di padelle antiaderenti adatte a tutti i piani cottura (anche induzione) in ghisa di alluminio che convince per l'alta qualità
Le pentole sono realizzate in un unico pezzo affinchè anche alle alte temperature il corpo non si deforma
Il rivestimento in titanio antiaderente resiste ai graffi e ti permette di cucinare senza aggiunta di grassi
Superficie resistente ai tagli e alle abrasioni, anche quando si utilizzano utensili da cucina in metallo
Il fondo con 8 mm di spessore garantisce un ottima conducibilità termica, risparmiando sui consumi di energia e offre un riscaldamento uniforme e rapido
Ottimale mantenimento del calore attraverso la conduzione termica
Resiste a temperature fino a 420 °C, nel forno fino a 250 °C
Resistente maniglia in acciaio inox che non si riscalda quando la pentola viene utilizzata sui fornelli
Ideale per la cottura flambè
Le pentole con rivestimento non sono lavabili in lavastoviglie
Consegnata senza coperchio, da ordinare separatamente