Studio e comparazione della composizione chimica del latte di capra Camosciata delle Alpi e Nera di Verzasca – Ruminantia – Web Magazine del mondo dei Ruminanti
La capra domestica (Capra hircus, L.) è stata, insieme alla pecora (Ovis aries, L.), la prima specie ad essere domesticata dal genere umano circa 11000 anni fa. Durante l’era Contemporanea, la popolazione mondiale di capre è aumentata costantemente, raggiungendo nel 2019 il milione di capi. Anche la produzione mondiale di prodotti caprini ha
Il ruolo delle capre nel mondo: tutto quello che c'è da sapere – Ruminantia – Web Magazine del mondo dei Ruminanti
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La capra Alpina Comune produce 400 kg di latte • L'Agenda
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Camosciata delle Alpi - Wikipedia
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