Wagashi, i dolci giapponesi

Wagashi si riferisce ai dolci tradizionali giapponesi. Piuttosto piccoli, della dimensione di qualche boccone, essi hanno forme, consistenze ed ingredienti vari. Apprezzati per il loro aspetto elegante, i loro sapori non sono meno raffinati.

La pasticceria in Giappone: i 12 da provare almeno una volta

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generativo ai, giapponese tradizionale confetteria torta wagashi, vario tipi di dolci 28659586 Stock Photo su Vecteezy

Dolci giapponesi Edo-ya Nagomi, Prodotti locali

Wagashi: i dolci «gioiello» da assaggiare in Giappone

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Higashi, un tipo di asciugare i dolci giapponesi (wagashi Foto stock - Alamy