Scienza e cultura dell'alimentazione

Di Luca La Fauci. Casa editrice Markes, Anno di pubblicazione 2022.. Il volume per le quinte classi completa la collana dedicata al triennio degli Istituti Alberghieri al fine di affiancare i docenti di Scienza e Cultura degli Alimenti nella progressiva entrata in vigore della Riforma degli Istituti professionali. Come per i volumi precedenti, i contenuti…

Scienza e cultura dell'alimentazione Vol. 2, 9788848265263

Scienza e cultura dell'alimentazione. Per gli Ist. professionali settore accoglienza turistica. Con e-book. Con espansione online vol.2

SCIENZA E CULTURA DELL`ALIMENTAZIONE VOLUME PER IL 3? ANNO + FASCICOLO DOLCI ED.2020 Vol. 1

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Scienza e cultura dell'alimentazione. accoglienza turistica. per le scuole superiori. con e-book. con espansione online

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Scienza e cultura dell'alimentazione - Mondadori Education

Alimentazione oggi. Scienza e cultura dell'alimentazione per i servizi di enogastronomia e di sala e vendita. Con Quaderno operativo. Per il secondo Contenuto digitale (fornito elettronicamente) : Rodato, Silvano: : Libri

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