Riassunto: Al via le vendite del SUSHI SAKE di Tsurumi Brewing, il saké appositamente creato per il sushi, dono culinario del Giappone al mondo
Fondata nel 1873, Tsurumi Shuzou Co., Ltd. (di seguito, Tsurumi Brewing) ha creato il SUSHI SAKE Kamitsuru Junmai Daiginjo (ottenuto interamente, come
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Storia, produzione, abbinamenti con il cibo nella Guida al Sake di Lorenzo Ferraboschi - Radio Food
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Storia del sushi - Wikipedia
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La storia del sushi: dalle origini nel sud-est asiatico alla sua evoluzione in Giappone - S&H Magazine
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