COME USARE LA PLANETARIA: UNA FRUSTA PER OGNI TIPO DI IMPASTO
Per chi ama pasticciare in cucina la planetaria è un attrezzo molto utile ed importante. Ma bisogna saperlo utilizzare altrimenti gli impasti non vengono come dovrebbero venire. Ne esistono diversi modelli e viene usata per montare, amalgamare e impastare. È provvista di tre accessori: la frusta per montare, la paletta per mescolare composti di media densità e il gancio per impastare composti pesanti. Vediamo le caratteristiche di ciascun elemento e soprattutto quando utilizzarlo.
Come usare la planetaria per preparare dolci in modo professionale
Noi Single In Cucina - L'impastatrice planetaria è lo strumento ideale da tenere sempre pronto sul banco in cucina. Possiamo realizzare qualsiasi tipo di impasto grazie agli accessori in dotazione. Nella grafica
Come Usare la Planetaria: Tutto Quello Che C'è da Sapere
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