Jiaozi: ravioli al vapore cinesi di carne

I ravioli al vapore cinesi (jiaozi) sono tra i miei piatti orientali preferiti, insieme alla loro versione giapponese (gyoza).
Tra i miei piatti orientali preferiti ci sono sicuramente i ravioli al vapore, nella loro versione cinese (Jiaozi) e in quella giapponese (Gyoza).

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