Imperia - Accessorio Fettuccine - accessorio cucina (articoli casa)
Imperia- Accessorio Fettuccine.Accessorio da taglio Fettuccine per macchina per pasta Imperia SP150 e Pasta Presto. Fettuccine da 6,5 mm.Fettuccine di San ValentinoUna ricetta speciale, da cucinare con tanto amore, per stupire il vostro partner e trascorrere insieme una serata piacevole. INGREDIENTI Fettuccine fatte in casa 250 g. Burro 20 g Sale q. b. Pepe q. b. Panna fresca 100 g Noce moscata q. b. Brandy 1 cucchiaio Parmigiano Reggiano grattugiato 80 g Rapa rossa 200 g Culatello di Zibello 100 g Cipolla tritata 1 cucchiaio PREPARAZIONE 1. In una padella indorare un cucchiaio di cipolla tritata con un pezzetto di burro; aggiungere le striscioline di Culatello di Zibello, bagnare con una spruzzata di brandy e lasciare fiammeggiare. 2. Unire la rapa rossa tagliata a dadini di piccola dimensione, versare la panna e condire con sale, pepe e noce moscata. 3. Cuocere le Fettuccine Barilla in abbondante acqua salata, scolarle al dente e versarle nella salsa. Cospargere con Parmigiano Reggiano e servire.
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