La Cotton Cake: la torta giapponese che fa impazzire il mondo
Per trovare nuove ispirazioni a volte bisogna cambiare strada e prendere vie inaspettate, ecco perché oggi ci incammineremo sulla via della seta per scoprire un dolce tipico della pasticceria giapponese: la Cotton Cake o Cheesecake giapponese. Un dolce che rappresenta un inno al Giappone per le sue caratteristiche peculiari come minimalismo, attenzione al dettaglio, cura nell’esecuzione e grande eleganza. La Cotton Cake, un nome un programma, è soffice come una nuvola e si scioglierà nella bocca dei tuoi clienti grazie alla sua consistenza unica e al suo gusto delicato. Sei pronto a scoprirne i segreti?
Cotton Soft Japanese Cheesecake con gocce di cioccolato & salsa di fragole - Dafne's Corner il Gusto
Cotton cake - Sonia Peronaci
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Ricetta Japanese cheesecake - Cucchiaio d'Argento
Cheesecake giapponese: la torta golosa e soffice come una nuvola!
Cheesecake giapponese (Cotton cake)
Cotton cake - Sonia Peronaci
Ricetta: Cotton Cake - Cheesecake Giapponese
Cotton Cake, Cheesecake Giapponese
Cotton cake - Sonia Peronaci
Cotton cake - cheesecake giapponese - La Pasticceria di Manu
Ricetta Japanese cheesecake - Cucchiaio d'Argento
