Alginato di Sodio

L'alginato di sodio è un composto chimico di origine naturale formato da acido alginico e sale di sodio estratto dalle pareti cellulari di alghe di

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Food grade sodium alginate (obtained from brown algae) containing calcium regulatory salts and sugar.

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Sodio Alginato - Classificazione (Pharmamedix)

Sodio alginato E 401

Additivo alimentare degli enzimi della liasi dell'alginato per l'elaborazione degli oligosaccaridi dell'alginato di sodio di Brown