Kai Shun set di 4 coltelli damascati DMS-400 da bistecca DM-0711

Kai Shun set di coltelli da bistecca della line Kai, industria giapponese partner di Kershaw Knives fondata a Seki nel 1908, vanta una tradizione centenaria nello sviluppo di articoli da taglio eccellenti per affilatura e funzionalità. Le venature del damasco conferiscono ad ogni coltello Shun un carattere speciale cos
Kai Shun set di coltelli da bistecca della line Kai, industria giapponese partner di Kershaw Knives fondata a Seki nel 1908, vanta una tradizione centenaria nello sviluppo di articoli da taglio eccellenti per affilatura e funzionalità. Le venature del damasco conferiscono ad ogni coltello Shun un carattere speciale cosicchè ciascun coltello diviene un pezzo unico. La tecnica di lavorazione dei coltelli Shun nasce dall'arte dei fabbri giapponesi abili nella costruzione di spade da samurai, adattata alla produzione delle lame occidentali. Le lame sono formate da uno strato interno nucleo temprato Rockwell 60° +/-1 in super VG-10 molto duro ed estremamente resistente alla corrosione e le due facce esterne che sono realizzate in acciaio inossidabile SUS430 e 431 per creare l'aspetto damascato a 32 strati, 16 per lato. Il manico ergonomico, anche per mancini, è in legno di Pakkawood, color nero. Tutto questo rende il coltello resistente alla corrosione, è versatile e prezioso per la cucina e le attività quotidiane, rivoluzionando il metodo di taglio, che sarà più sicuro, evitando di tagliarsi, perché la lama andrà dove chi utilizza il coltello la indirizzerà, senza prendere altre vie come tutti i coltelli che non tagliano. Idea regalo.Brand: KAI Shun

Coltelli da cucina in offerta – Rigotti Arrotino

Shun Blonde Classic 4 Piece Steak Knife Set

The Best Steak Knives, Shun Classic Blonde

Kai Shun Classic, serie damasco, con 28 forme di lama, Black, DM-0706 Kochmesser (20cm) : : Casa e cucina

Shun Classic 8 Chefs Knife - DM0706 This stunningly beautiful line of classic cutlery features the look and benefits of Damascus steel, yet without its rusting problems. The Damascus-look blade profile reduces sticking and results in less damage to the food being cut and faster prep times. In addition to their clad VG-10 blades, The Shun Classics also feature our uniquely stable D shape handle design. The D shape rests precisely in the curve of the fingers as they curl around the handle.

Shun Classic Chef's Knife 8-in

Shun Cutlery Classic 4 Piece BBQ Knife Set, Kitchen Knife Set with Knife Roll, Includes 4.5 Asian Multi-Prep Knife, 6 Boning/Fillet Knife, and 12 Brisket Knife, Handcrafted Japanese Kitchen Knives: Home